Receita de azeite aromatizado para ajudar na digestão

Além do seu sabor marcante, o azeite também é conhecido como um alimento repleto de benefícios.

As versões virgem e extravirgem, principalmente, possuem alto teor de propriedades que aumentam os níveis do colesterol HDL (colesterol bom), protegem o coração e ajudam a emagrecer.

Para amplificar ainda mais seus benefícios e, de quebra, apreciar um sabor inovador, aprenda esta receita de azeite aromatizado - ideal para temperar saladas e legumes ou para finalizar pratos:

500 ml de azeite virgem
ou extravirgem
3 dentes de alho sem casca
10 pimentas biquinho
2 ramos de alecrim fresco.

Ingredientes

Em um recipiente limpo, basta adicionar todos os ingredientes e deixar a mistura descansar por algumas horas em temperatura ambiente, longe da luz.

Modo de preparo

Em seguida, é só consumir da maneira que preferir, seja em saladas ou pratos diversos.

sempre opte por azeites de menor acidez.

Dica extra

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