Como fazer
bolinho de chuva
mais saudável

Não é preciso esperar a
chuva chegar para preparar
os bolinhos preferidos da
família. Com poucos
ingredientes, você pode fazer
essa receita deliciosa e o
melhor: em versão saudável!

Anote os ingredientes:

1 ovo, 1 colher de sopa de
manteiga ghee derretida,
1 xícara de farinha de trigo
integral, 80 ml de leite de
castanha de cajú.

1/2 xícara de chá de açúcar
demerara, 1 colher de
sobremesa de fermento e
1 colher de café de canela

Em uma tigela, misture o ovo, o leite e a manteiga.
Em seguida, acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misture até formar uma massa homogênea.

Modo de fazer

Na sequência, despeje a massa do bolinho em formas individuais de silicone e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutinhos.

Depois, retire os bolinhos da forma e polvilhe um pouco de canela com açúcar demerara. Prontinho! Seus bolinhos de chuva já podem ser servidos.

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