Como fazer
farinha de
amêndoas
em casa





é uma oleaginosa rica em
fibras, proteínas e gorduras
boas, além de ser fonte de
vários minerais importantes.






A amêndoa



Quando triturada, é
transformada em uma
farinha com baixo nível de
carboidratos e que pode
ser utilizada na culinária da
dieta low carb ou free glúten.



A farinha de amêndoas pode
ser usada para substituir a
farinha de trigo em receitas
como pães, bolos, biscoitos,
tortas e outros. Veja como
fazer em casa.



Ferva 2 litros de água e
desligue o fogo. Coloque as
amêndoas inteiras e deixe-
as descansar na água
quente por 15 minutos
com a tampa fechada.


Retire-as da água e as
descasque. Depois,
seque os miolos das
amêndoas descascadas
e leve para um triturador
ou liquidificador. Triture
até virar uma farinha.









Prontinho!
É só reservar.

CURTIU?