Como fazer
farinha de
banana verde




A banana verde tem
poucas calorias e
carboidratos, o que
ajuda a reverter o
ganho de peso.


A farinha de banana
verde é feita justamente
com a fruta que ainda
não amadureceu.

Para preparar essa farinha
em casa, escalde as
bananas verdes em água
fervente por dois minutos,
com casca e tudo.

Tire-as da água,
descasque-as, dispense as
cascas e corte-as em tiras.
Disponha as tiras em uma
forma antiaderente.

Leve ao forno e deixe
torrar até ficarem
esturricadas, endurecidas,
quebradiças e
esfarinhando na mão,
mas sem queimar.


Para obter a farinha, bata
tudo no liquidificador e
depois passe em uma
peneira fina.


Guarde a farinha de
banana verde em local
seco e arejado por até
uma semana.

CURTIU? 

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