Como fazer
farinha de
feijão branco


O feijão branco é uma
variedade do feijão com
menos gorduras totais e
rico em faseolamina.
Mas você sabia que é
possível consumi-lo
como farinha?


A farinha de feijão
branco não contém
glúten e é uma ótima
aliada para quem quer
emagrecer, pois reduz
as calorias ingeridas. Aprenda como fazer!


Separe o feijão branco cru
e lave-o bem, colocando-o
logo em seguida para secar
no sol em um papel toalha.

Depois de seco, leve o
feijão ao liquidificador
ou processador e o
triture até se obter a
textura de farinha.

Finalize peneirando a
farinha e guardando-a
em um pote de vidro.
Guarde por até 30 dias
na geladeira.

Você pode utilizar a
farinha de feijão branco
em vitaminas, massas
de pães e panquecas,
por exemplo.

CURTIU? 

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