O pão de alho é um petisco que vai bem em diferentes situações, como churrascos ou mesmo em uma reunião de amigos. E para quem busca opções mais saudáveis, existem receitas do famoso lanchinho.
Idealizado pela nutricionista Eduarda Monteiro, este pão de alho fit sem farinha é feito em apenas 15 minutos e fica uma delícia! Confira a receita:
- 3/4 de xícara de leite em pó desnatado ou sem lactose;
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de fermento químico;
- 4 fatias de queijo de sua preferência;
- 2 dentes de alho picados.
Em um recipiente, misture o leite, o ovo e o fermento até formar uma massa homogênea. Depois, com a mão ou com outro utensílio, molde bolinhas.
Espalhe os pãezinhos em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180°C de 12 a 15 minutos.
Depois, é só cortá-los ao meio, colocar uma fatia de queijo e alho refogado e levar ao forno novamente ou ao micro-ondas até o queijo derreter. E está pronto!