Tapioca
engorda? Veja
como consumir
o alimento




A tapioca é um dos
pratos favoritos de
quem pratica bastante
atividade física. Afinal,
ela ajuda a recuperar
energia mais rápido
depois dos treinos.




Apesar da fama no mundo
fitness, o alimento oferece
malefícios à saúde se
ingerido de forma errada.
Entre eles, o ganho de peso.



Isso acontece devido a alta
concentração de glicose e
baixo valor nutricional que a
tapioca possui, e pelo fato de
ser processada rapidamente
pelo organismo.



Se consumida em excesso,
ela também pode causar
problemas cognitivos
(de memória e raciocínio),
diabetes e até mesmo
obesidade.




Por isso, para consumir a
tapioca corretamente, é
preciso, primeiro, saber
quanto você gasta de
energia diariamente.



O recomendado é que o
alimento seja consumido
por pessoas que praticam
atividade física, e,
consequentemente,
possuem alto gasto calórico.




Para compensar a falta de
nutrientes da tapioca, o
ideal é escolher um recheio
altamente nutritivo,
equilibrando a refeição.


Escolha alimentos ricos
em proteína, como atum,
frango desfiado e ovo -
com exceção do ovo frito.
Eles vão ajudar na
respiração muscular e na
produção de hormônios.


Outra opção é utilizar
alimentos fibrosos, que
vão auxiliar no trânsito
intestinal, evitando prisão
de ventre e constipação.
Use, por exemplo, chia,
aveia e linhaça.

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